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2016年8月

長月の献立とお休みのご案内

毎度ありがとうございます
 
一代目あべ ブログ店へ ようこそ
 
 
先日 ご案内いたしましたが 9月11日(日)より
 
店内改装の工事に入ります
 
10月より リニューアルオープン の予定ですので
 
日にちが決まり次第 ご案内いたしますので
 
今しばらく お待ちください
 
 
さて 新しいお店ですが
 
コンセプトも新たに練り直し
 
全く違った形で 皆様に おくつろぎ 頂こうと考えております
 
店名も 変わりますので 驚かないでくださいね
 
大まかな 変更内容としては
 
コース料理としてご提供するのは10日(土)が最後となり
 
今後は アラカルトの形式をとらせていただきます
 
美味しい料理と 旨い酒 を 違った形で 皆様にご提供できればと
 
現在 内容を詰めておりますので どうぞ お楽しみに


では
 
9月の 一代目あべ情報 です♪ 

さて 長月(9月) まずは お休みのご案内です
 
4日(日)  11日(日)より店内改装にて休業

 
長月の献立
 
献立テーマ ~ 瞳を閉じて秋に酔う ~
 
八寸
秋刀魚焼きなめろう
いか塩辛
しめじ胡桃和え
かきのもと
かますスモーク
いちじく天ぷら 
 
椀物
松茸の土瓶蒸し
 
お造り
二点盛り
 
温り皿
鯵フライ トマトソース
 
口直し
フローズンヨーグルト
 
メイン料理
魚料理  鮑の陶板蒸し
肉料理  霧島地鶏塩焼き松茸添え
 
お食事  
舞茸佃煮茶漬け
 
デザート
葡萄ゼリー
 
 
今月の献立は 短い期間となりますが 皆様の ご来店を スタッフ一同 
 
心より お待ち申しあげております

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お知らせ

毎度ありがとうございます
 
一代目あべ ブログ店へ ようこそ
 

9月11日(日)より 店内改装のため休業いたします

尚 開店日につきましては 決まり次第お知らせいたしますので

しばらくお待ちください


9月1日から 休業日の4日(日)をはさんで 

11日までは 新たな献立にて 皆様をお待ちしております

ご来店を スタッフ一同 お待ちしております

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葉月の献立とお休みのご案内

避暑地での目覚めはとても清々しい気分だ

鳥たちのさえずりも いつもと違って聞こえる

朝の散歩など ほとんどしたことはないが
 
近くに 大きな滝があると宿の女将が言っていたので

出かけることにした

しばらく歩くと 心地よい川のせせらぎと 硫黄の香り

温泉地ならではの この一時は
 
なんとも 心を 落ち着かせてくれる

宿から借りた 下駄の音とともに
 
近づいてくる 滝の音に 心が騒ぎ出す

何人か先客が いるが それぞれが 早朝だというのに

とてもいい笑顔をしている

滝の音を聞きながら ボーっと 眺めているだけなのに

普段の生活で背負っていた いろんなものが
 
どんどんと 体の中から 出ていくようなそんな
 
不思議な感触を感じたかと思ったとたん

体が急に軽くなった感じになる

木製のベンチに腰掛けて この感触を しっかりと味わう

目を閉じて 滝の音に 耳を澄ます

大きく深呼吸をして

あっ また 体が 軽くなった

滝の音 以外の音が 全く消えて あたかも 滝の中に 自分がいるような感じになる

ひんやりとした 風が ときより ほほを かすめていく

すべての時が止まった瞬間
 
夏の 避暑地の 出来事
 

今月も あ~すっきりした

少しは 涼しくなったでしょうか ねぇ~

今年の 夏は 暑いって 言っていますが

なんだか その ニュースを 聞くだけで 暑くなってきます

暑さはきっと こんなものではないんでしょう

梅雨も明け 本格的な 夏 が 来ました

夏は 暑いに決まっています どうせなら この 夏
 
思いっきり 満喫しましょう

ねっ

では

8月の 一代目あべ情報 チェックしましょう♪ 
 

毎度ありがとうございます

一代目あべ ブログ店へ ようこそ

さて 葉月(8月) まずは お休みのご案内です

7日(日)  14日(日)  15日(月)  16日(火)  21日(日)  28日(日)
 

葉月の献立

献立テーマ ~ 夏色のスコール ~

八寸
くらげ酢の物
穴子唐揚げ
ホンビノス貝焼き
きざみ夏野菜(だし)
いわし梅和え
ミョウガ甘酢漬け 
 
椀物
とうもろこしすり流し 

焼き物
うなぎの白焼き 

温り皿
えび春巻きチリソース 

口直し
フローズンヨーグルト 

メイン料理
魚料理  甘鯛西京焼き  または 毛ガニ姿盛り
(食材の入荷状況によって変更しますよろしければお問い合わせください) 

肉料理  黒毛和牛ステーキ 

お食事  
冷 汁 

デザート
桃のアイス 

今月も 皆様の ご来店を スタッフ一同 心より お待ち申しあげております

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